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□産 地／Cerrado Mineiro, BRAZIL□農園名／Dona Nenem Estate□農園主／Eduardo Pinheiro Campos□品 種／Bourbon , Catuai□精選方法／Ｎatural□標 高／1,080m□焙煎度／浅煎り
天然酵母発酵！どなたのお口にも合う無難な一杯、というわけにはいきません！ 完熟パパイヤやアプリコット、甘みの強い桃やマンゴーのような果実感。温度変化と共に躍動感ある様々な果物のフレーバーが口の中で踊り出します。後口にはコニャック、ブランデー、ウィスキーなどの洋酒のニュアンス。”フルッタ・メルカドン”とはポルトガル語で「果物市場」のこと。
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