まるで南国、パッションフルーツのような華やかな香りと
口一杯に広がる果実の甘さ
ラフランスのようなジューシーな甘さと透き通った白い印象が特徴のコーヒーがアウレリオ・ヴィジャトロさんから届きました。
透明感と甘い余韻、アフターテイストは徐々にマスカットへ変わっていきます。
ヴィジャウレ農園はグアテマラ北西部、COE上位常連農園が多いメキシコ国境沿いの近くに位置します。
標高も2000m越え!綺麗なゲイシャの味わいをお楽しみください。
□産 地/Cuilco, Huehuetenango, Guatemala(クイルコ,ウエウエテナンゴ)
□農園名/GUATEMALA, Villaure(グァテマラ、ヴィジャウレ)
□農園主/Aurelio Villatoro Castillo(アウレリオ・ヴィジャトロ)
□品 種/Geisha(ゲイシャ)
□精選方法/Washed
□標 高/2000m
□順位/2024年度7位
□スコア/88.19点
□苦味の強さ(5段階)/1
□焙煎度/浅煎り