華やかなアロマと蜂蜜のような質感の調和
ジャスミンを連想させるフローラルなアロマ。
洗練された酸はレモンティーのように軽やかで、ハニーのような密度のある甘さが、全体のバランスをまとめて います。
エルサルバドルの土壌は火山灰質で豊かです。
凝縮感のあるフレーバーをお楽しみください。
□産 地／El Salvador・charatenango(エルサルバドル、チャラテナンゴ)
□農園名／El Izotal(エル・イソタル)
□農園主／Aserradero Y Venta De Madera El Pinar, S.A. De C-.V.(アセラデロ・イ・ベンタ・デ・マデラ・エル・ピナール、エス・アー・デ・セ・ベ)
□品 種／Geisha(ゲイシャ)
□精選方法／Washed
□標 高／1,800m
□順位／Cup Of Excellence 2025年度7位
□スコア／87.11点
□苦味の強さ（5段階）／2
□焙煎度／中浅煎り
□フレーバー／ジャスミン／ハニー／レモンティ
※「Aserradero Y Venta De Madera El Pinar（エル・ピナール製材所）」が、エルサルバドルのチャラテナンゴ（Chalatenango）にある「El Izotal（エル・イソタル）農園」を所有・運営。
今までに、何度も「Cup of Excellence（COE）」に入賞しています。
